Приближается лето ...

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Приближается лето ...

Сообщение автор Brdk в Пт Фев 26, 2016 3:47 pm

В связи с этим вопрос ... Умар как правильно шашлык у вас делают ? И что еще вкусного на мангале есть ?

_________________
вот раньше рыба была, без трусов в воду не зайдешь ....
avatar
Brdk
Соруководитель
Соруководитель

Я в клане : Брдк
Сообщения : 74
Репутация : 5
Дата регистрации : 2016-02-19
Возраст : 44
Откуда : Ульяновск

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Приближается лето ...

Сообщение автор Umar в Пт Фев 26, 2016 5:45 pm

Ахах.когда в Чечню приедешь расскажу и покажу. Здесь множество видов. Шашлык из баранины, степной ,из семги, из курицы, из рыбы

Umar
Соруководитель
Соруководитель

Сообщения : 35
Репутация : 1
Дата регистрации : 2016-02-19
Возраст : 19

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Приближается лето ...

Сообщение автор Brdk в Пт Фев 26, 2016 6:13 pm

Так рассказывай )

_________________
вот раньше рыба была, без трусов в воду не зайдешь ....
avatar
Brdk
Соруководитель
Соруководитель

Я в клане : Брдк
Сообщения : 74
Репутация : 5
Дата регистрации : 2016-02-19
Возраст : 44
Откуда : Ульяновск

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Приближается лето ...

Сообщение автор Umar в Вс Фев 28, 2016 10:41 am

Что тебя именно интересует?

Umar
Соруководитель
Соруководитель

Сообщения : 35
Репутация : 1
Дата регистрации : 2016-02-19
Возраст : 19

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Приближается лето ...

Сообщение автор Юрий-Омск в Вс Фев 28, 2016 12:04 pm

вчера шашлык в электрошашлычнице делали.....быстро и удобно.конечно не на мангале.зато пока зима можно и на кухне )))
avatar
Юрий-Омск
Глава "Россия"
Глава

Сообщения : 79
Репутация : 7
Дата регистрации : 2016-02-21
Откуда : Омск

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Приближается лето ...

Сообщение автор Brdk в Вс Фев 28, 2016 4:32 pm

Умар меня интересуют новые рецепты :-) я сам люблю готовить, готовлю часто. И для семь и для друзей. Всегда хочется их порадовать чем то новым :-)

_________________
вот раньше рыба была, без трусов в воду не зайдешь ....
avatar
Brdk
Соруководитель
Соруководитель

Я в клане : Брдк
Сообщения : 74
Репутация : 5
Дата регистрации : 2016-02-19
Возраст : 44
Откуда : Ульяновск

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Приближается лето ...

Сообщение автор Umar в Вс Фев 28, 2016 9:46 pm

Главное в шашлыке это маринад мяса.
Шашлык из говядины:
Мы раньше маринование с уксусом и луком. Но это не советую. Мясо становится слишком сухим. Теперь маринуем с киви. Нарезать нужно мясо средними кусочками. На 1 кг мяса нужно:2-3 большие луковицы, 1 киви и 100 мл оливкового масла.Киви нужно почистить,удалить семена и нарезать полукольцами .Соль и перец по вкусу. Когда маринуешь с уксусом можно оставить на ночь. Но в этом случаи нельзя.
Есть множество видов маринада. Но я этот люблю.

Umar
Соруководитель
Соруководитель

Сообщения : 35
Репутация : 1
Дата регистрации : 2016-02-19
Возраст : 19

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Приближается лето ...

Сообщение автор Brdk в Пн Фев 29, 2016 5:54 am

А здесь сколько мариноваться должно ? С киви еще не пробовал )
Сам всегда делаю в оливковом масле, но беру 1 лимон на 1кг мяса. )

_________________
вот раньше рыба была, без трусов в воду не зайдешь ....
avatar
Brdk
Соруководитель
Соруководитель

Я в клане : Брдк
Сообщения : 74
Репутация : 5
Дата регистрации : 2016-02-19
Возраст : 44
Откуда : Ульяновск

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Приближается лето ...

Сообщение автор Umar в Пн Фев 29, 2016 6:31 am

2-3 часа

Umar
Соруководитель
Соруководитель

Сообщения : 35
Репутация : 1
Дата регистрации : 2016-02-19
Возраст : 19

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Приближается лето ...

Сообщение автор Umar в Пн Фев 29, 2016 6:32 am

С лимоном тоже норм

Umar
Соруководитель
Соруководитель

Сообщения : 35
Репутация : 1
Дата регистрации : 2016-02-19
Возраст : 19

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Приближается лето ...

Сообщение автор Саня в Пн Фев 29, 2016 3:25 pm

Привет всем

Саня

Сообщения : 1
Репутация : 0
Дата регистрации : 2016-02-28

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Приближается лето ...

Сообщение автор Юрий-Омск в Чт Мар 03, 2016 11:59 am

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
avatar
Юрий-Омск
Глава "Россия"
Глава

Сообщения : 79
Репутация : 7
Дата регистрации : 2016-02-21
Откуда : Омск

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Приближается лето ...

Сообщение автор Brdk в Пт Мар 04, 2016 7:09 am

Креативненько )

_________________
вот раньше рыба была, без трусов в воду не зайдешь ....
avatar
Brdk
Соруководитель
Соруководитель

Я в клане : Брдк
Сообщения : 74
Репутация : 5
Дата регистрации : 2016-02-19
Возраст : 44
Откуда : Ульяновск

Вернуться к началу Перейти вниз

Умар

Сообщение автор Ислам в Пт Мар 04, 2016 11:14 am

Типо шашлык готовить умеешь ?

Ислам

Сообщения : 2
Репутация : 0
Дата регистрации : 2016-03-04

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Приближается лето ...

Сообщение автор Brdk в Пт Мар 04, 2016 12:26 pm

Я ?  Друзья говорят что да ))

А еще готовлю плов, копчу рыбу )) варю суп гороховый, хлеб пеку ))

_________________
вот раньше рыба была, без трусов в воду не зайдешь ....
avatar
Brdk
Соруководитель
Соруководитель

Я в клане : Брдк
Сообщения : 74
Репутация : 5
Дата регистрации : 2016-02-19
Возраст : 44
Откуда : Ульяновск

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Приближается лето ...

Сообщение автор Asayam в Сб Мар 05, 2016 4:55 am

Ислам пишет:Типо шашлык готовить умеешь ?
Я так понял вопрос Умару?

Brdk пишет:Я ?  Друзья говорят что да ))

А еще готовлю плов, копчу рыбу )) варю суп гороховый, хлеб пеку ))
А в тебе то вообще грех сомневаться!)
avatar
Asayam
Соруководитель
Соруководитель

Сообщения : 29
Репутация : 2
Дата регистрации : 2016-02-19

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Приближается лето ...

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения